|
Открылась Всеукраинская неделя пищевых технологий, главной составляющей которой являются выставки Inprodmash & Upakovka. Кроме того, в нее вошли выставки кондитерской и хлебопекарной промышленности Sweets & Bakery Ukraine.
В официальной церемонии открытия приняли участие:
-
Владимир Лапа - глава Госпродпотребслужбы Украины;
-
Николай Мороз - директор Департамента продовольствия Минагрополитики;
-
Николай Кваша - директор Департамента животноводства Минагрополитики;
-
Каролин Спаанс - советник по вопросам сельского хозяйства Посольства Нидерландов;
-
Зафер Кирмизитас - представитель коллективного организатора турецкой экспозиции;
-
Александр Васильченко - генеральный директор Объединения «Укрхлебпром»;
-
Василий Бондаренко - глава правления Национальной ассоциации «Укрмолпром»;
-
Владимир Попов - глава правления Национальной ассоциации «Укрмясо»;
-
Юрий Кожанов - вице-президент Национальной ассоциации «Укркондпром»;
-
Тамара Нагайцева - генеральный директор Национальной ассоциации «Укрконсервмолоко»;
-
Николай Лавриненко - и.о. генерального директора ЧАО «Укрпиво»;
-
Владимир Хареба - академик, секретарь Отделения продовольствия НААН Украины.
Выступающие отметили важность проведения такого отраслевого форума, который объединяет на одной площадке поставщиков технологий и производителей пищевой продукции. Выставки дают возможность продемонстрировать широкому кругу специалистов новые разработки, способствуют развитию деловых связей.
Иностранные гости в своем приветствии обратили внимание на то, что голландские и турецкие предприниматели видят перспективы украинского пищевого рынка и поэтому везут сюда свои инновационные технологии.
В этом году открытие прошло в не совсем традиционном формате. После приветствия официальных лиц состоялось награждение победителей дегустационных конкурсов, которые состоялись накануне выставочного форума - конкурса хлебобулочных изделий и конкурса молочной продукции. Победителям конкурсов было вдвойне приятно принимать награды потому, что их труд был высоко оценен специалистами и презентован широкому кругу посетителей выставок.
| 
