|
2 октября 2012 года в Киеве, в Выставочном Центре "АККО Интернешнл", начала работу 18-я Международная специализированная выставка кондитерской промышленности SWEETS & BAKERY Ukraine/Ласощі'2012 - ведущее выставочное событие сладкой отрасли, организованное компанией "АККО Интернешнл", при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, Ассоциации УКРКОНДПРОМ и Национального университета пищевых технологий.
В церемонии торжественного открытия приняли участие:
-
Заведующий отделом Секретариата Кабинета Министров Украины - г-н Сергей Нагорный,
-
Главный специалист Секретариата Кабинета Министров Украины - г-н Виталий Киценко,
-
Директор Департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины -г-н Александр Куць,
-
Генеральный директор объединения "Укрхлебпром" -г-н Александр Васильченко,
-
Ректор Национального Университета Пищевых Технологий - г-н Сергей Иванов,
-
Председатель правления Федерации органического движения Украины - г-н Евгений Милованов,
-
Председатель дегустационной комиссии конкурсов "Сладкий Триумф" и "Триумф Упаковки" -г-н Юрий Кожанов.
«SWEETS & BAKERY Ukraine» - ведущее выставочное событие кондитерской и хлебопекарной отрасли Украины, ежегодно собирающее на своей площадке кондитеров, пекарей, специалистов смежных отраслей, дистрибьюторов и представителей оптово-розничной торговли.
В этом году, в выставке принимают участие более 70 компаний из Украины, Германии, России и Финляндии. Они демонстрируют готовые кондитерские и хлебобулочные изделия, в том числе шоколад и какао-содержащую продукцию, конфеты, выпечку, торты, восточные сладости, а также полуфабрикаты, сырье, ингредиенты. В экспозиции демонстрируется технологическое оборудование, кондитерский инвентарь и упаковка.
Наряду с традиционными кондитерскими изделиями, на выставке представлены и новые разработки. Экспериментальную продукцию для диабетиков презентует Национальный университет пищевых технологий. Среди новинок - шоколад на деревянной ложке HOTCHOCSPOON, оригинальный квадратный шоколад CHOCBAR, шоколадное фондю CHOCDIP от российской компании «Новые Технологии»; голландские вафли со сгущенным молоком и карамелью, а также печенье слоеное «Штрудель» абрикос и «Штрудель» вишня от «Салекс Абсолют». Специалисты «Львовской мастерской шоколада» и магазина сладких подарков «Чоколядка» предлагают оригинальный шоколад ручной работы.
Деловая программа выставки "SWEETS & BAKERY Ukraine/Ласощі 2012" насыщена мероприятиями актуальных для отрасли тематик, касающихся важных вопросов отрасли, а также презентациями участников.
Участники и посетители выставки смогут принять участие в семинарах и конференциях, которые состоятся в рамках выставки:
2 октября бренд-консалтинговая компания «Следопыт» приглашает на мастер-класс «Как « зажечь »потребителя? Или бренды на службе кондитерских изделий», на котором расскажет, как создать воспалительный бренд и как он помогает «достучаться» до сердец потребителей сладостей, продавать и развивать бизнес. В этот же день Национальный университет пищевых технологий проведет Научно-практическую конференцию «Инновационные технологии кондитерских изделий специального назначения».
Не менее интересной обещает стать конференция «Как превратить технологию производства в реальное конкурентное преимущество компании», на которую приглашает компания TradeMaster.
Компания Eastern Consulting Group приглашает принять участие в семинаре «Реальный инструмент развития и помощи бизнесу в Украине под эгидой Европейского Банка Реконструкции и Развития».
Вопросы проектирования упаковки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий будут рассмотрены в ходе семинара, который состоится в последний день выставки - 4 октября.
Профессиональные кондитеры на выставке «SWEETS & BAKERY Ukraine» также не будут скучать - их ждут мастер-классы по производству пончиков и донатсов от компании «Импексмаш» и мастер-классы по кондитерскому декору от Торгового Дома «Афина».
Ярким украшением выставки обещает стать стенд-экспозиция новогодних подарков и праздничной упаковки
сезона 2013. Оптово-розничные покупатели смогут не только ознакомиться с представленными образцами, но и сделать предварительный заказ сладких Новогодних наборов непосредственно на выставке.
Выставка SWEETS & BAKERY Ukraine/Ласощі - место встречи профессионалов, демонстрации новинок и достижений, уникальная возможность для эффективного делового общения и расширения бизнеса.
Выставка будет работать с 2 по 4 октября в Выставочном Центре "АККО Интернешнл" (Киев, проспект Победы, 40-Б, парк Пушкина).
| 
